Restaurant
“Les Douves”
Our restaurant welcomes you every day from 12.00 am to 2.00 pm and from 7.30 pm to 10.00 pm in
the vaulted caves of the Castle.
Our Chef offers a fine, inovative and quality French Cuisine.
* Business lunch (2 course-meal) at 18 euros 
coffee for free, available from monday to friday for lunch only.
* * Our daily menu (3 course-meal) at 26 euros
From monday to sunday for lunch and dinner
* Our sunday lunch menu (4 course-meal) at 39 euros inclusive drinks
Aperitif, starter, main course, cheese and salad, dessert, red wine and mineral water.
* Unique menu at 26 € on sunday evening
Download Carte restaurant
Download Children Carte
Download Vegans Carte
Possibility to have a private banqueting room.
We are not equipped to welcome disabled people.
-
Menu Dégustation
Foie gras maison, tuile cacao
ou
Bavaroise de saumon fumé
tartare d'avocat et pomme, crème de wasabi
* * *
Escalope de foie gras chaud sur poêlée de fruits de saison au balsamique
ou
Rosace d'andouille de Cambrai et ratte
sauce moutarde à l'ancienne
* * *
Filet de boeuf rossini revisité, pomme Anna
ou
Saint-Jacques rôties en coquille au safran de Cambrai
mini légumes au beurre de céleri, purée de patate douce
* * *
Trio de fromages
* * *
Goutte de chocolat noir intense à la banane
ou
Tarte à l'ananas rôti et espuma de pina colada
Tarif menu : 59 €
-
Formule Express
-
Menu du Marché
Terrine de chèvre et cœur basilic
ou
Rosace de jambon en salade et tomate confite
ou
Risotto de champignons des bois et magret de canard fumé
****
Suprême de volaille au curry
ou
Carré de porc aux olives
ou
Escalopine de saumon sauce vierge
****
Palette de sorbet et son coulis
ou
Cristalline de citron
* * *
Tarif du menu : 26 euros

